Wednesday 26 February 2014

cara dan resep membuat donat yang empuk

    Donat,dari dulu saya penasaran bagaimana caranya membuat donat.saya pikir membuat donat itu sulit sekali.tapi ternyata sangat gampang...dan membuat saya ketagihan ingin bikin terus.hehehe...
setelah di uji beberapa kali hasilnya sangat sangat memuaskan.ingin tau resepnya.yuk kita simak.....

Bahan -Bahan Donat :

  • 1/2 kg tepung terigu
  • 1/2 bungkus ragi instant yang 11g
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan mentega
  • 2 sendok teh garam
  • 2 butir telor
  • 200cc air

Cara membuatnya :

campur air,telor,susu.gula pasir,dan ragi kocok sampai gula larut.setelah itu masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.setelah tepung tercampur semua uleni pakai tangan.setelah agak kalis masukan mentega dan garam.uleni terus sampai benar benar kalis.setelah kalis tutup adonan menggunakan kain lembab,dan diamkan selama 1 jam.setelah 1 jam bentuk adonan bulat bulat beri lobang di tengahnya.setelah selesai di bentuk diamkan lagi 15 menit.setelah itu donat sudah bisa di goreng.gimana gampang bukan.silahkan di praktekan sendiri yah....

No comments:

Post a Comment